Alles is bijzonder: 12 pistebelevenissen in Tirol
Er zijn veel redenen om te gaan skiën: mensen met sportieve ambities willen fit blijven, de jonge wilden streven naar "Air Time", en gezinnen kijken uit naar “Quality Time” samen in de frisse lucht. Kenners weten echter dat de meest buitengewone ervaringen en maximaal genieten alleen op de ski kan worden beleefd. We hebben hier een tiental mogelijkheden geselecteerd.
Sporen achterlaten
Sneeuw is heerlijk: het dempt het lawaai van alledag, verbergt de wereld onder een glinsterende diamantachtige deken en vormt de perfecte basis voor tal van sportieve activiteiten. Het is ook dankzij de vorm dat het elke voetafdruk uniek is. En wie is er nou niet trots als ze omhoogkijken en hun zelfgemaakte sporen zien fonkelen in de zon (of zelfs maanlicht)? Er zijn trouwens veel manieren om dit te doen – vier ervan vind je hier.
1. Obergurgl: met skigidsen over ongerepte pistes
Om geheel ontspannen van de eerste ‘sporen’ te kunnen genieten, openen sommige skigebieden hun gondels al iets eerder voor een kleine groep. In Obergurgl kunnen vroege vogels bijvoorbeeld elke vrijdag voor zonsopgang naar het bergstation skiën. De pistes zijn exclusief beschikbaar voor maximaal 50 gasten gedurende ongeveer anderhalf uur voordat het reguliere skiseizoen begint. Een ervaren skigids begeleidt de vroege vogels op de verlaten en ongerepte afdalingen en leidt hen vervolgens veilig naar de Hohen Mut Alm, waar een luxe champagne-ontbijt wacht.
2. St. Anton am Arlberg: exclusief diepsneeuwskiën
Ook degenen die liever uitslapen, vinden in Tirol talloze mogelijkheden om hun sporen in de sneeuw te trekken. De meest spectaculaire is zeker de afdaling van de Valluga, de hoogste top van St. Anton. Maar wees voorzichtig: alleen goede skiërs kunnen de steile hellingen in open natuur de baas. Om de beroemde Valluga II-gondel te gebruiken, moet u bovendien worden vergezeld door een skigids. Voor iedereen die alleen naar boven wil voor het unieke uitzicht geldt in de gondel het volgende: de ski's mogen thuisblijven.
3. Kaunertal-gletsjer: controle over zwaar materieel
Op de Kaunertaler gletsjer is er een ongewone kans voor nachtbrakers om sporen achter te laten. Na een korte introductie kunnen ze zelf rijden in een 510 pk, 8 ton zware PistenBully en zelfs de pistes voorbereiden voor de vroege vogels van de volgende ochtend. Een medewerker van de Gletscherbahnen staat natuurlijk klaar met hulp en advies en geeft spannende inzichten in het dagelijkse werk van de pistepremières.
4. Paznaun: belastingvrij winkelen op het smokkelaarscircuit
Handelaren uit de vorige eeuw mochten geen sporen achterlaten langs de smokkelroute tussen Paznaun en Samnaun. Waar vroeger luxegoederen zoals nylonkousen en koffie werden ingewisseld voor Tiroler producten zoals boter en kaas, kunnen skiërs tegenwoordig legaal en gemakkelijk van Ischgl naar het belastingvrije Samnaun skiën. In totaal leiden drie verschillende routes naar de Zwitserse kant van de vallei, waar u topmerken, sieraden en andere mooie producten voor de beste prijs kunt kopen. Tegenwoordig is schuilen in de mist iet meer nodig, maar aan de douanevoorschriften moet wel worden voldaan.
Geniet van het uitzicht
"Honger is de beste kok", zeggen ze. En omdat een sportieve dag in de frisse buitenlucht en de bergachtige hoogten goed samengaan met heel goed koken, kan men in Tirol de hoogste culinaire hoogstandjes verwachten. Natuurlijk dragen ook de talrijke bekroonde chef-koks die hun best doen om de Tiroler keuken naar nieuwe hoogten te tillen, hieraan bij.
5. Hintertuxer Gletsjer: Culinaire gondels
De kamer ruikt verleidelijk naar koffie, de tafel is rijkelijk gedekt, de geur van knapperig brood - maar elke keer dat je naar buiten kijkt, verandert het uitzicht. Nee, dat is geen droom, het is de ontbijtgondel op de Hintertuxer gletsjer. Terwijl degenen die vooral honger hebben naar de pistes en bij aankomst snel een hapje eten om zo min mogelijk tijd te verliezen, kunnen kenners hier rustig aan doen voordat ze de dag op de eeuwig witte pistes beginnen. Met de grote keuze aan lekkernijen kan het ontbijt soms een paar rondjes duren tussen berg en dal. En dat kan ook.
6. Pitztaler gletsjer: Cappuccino op 3.440 meter
U kunt ook ontbijten in het hoogste koffiehuis van Oostenrijk, Café 3440, dat nog een paar andere superlatieven heeft: hoogste kadaster, hoogste banketbakkerij en hoogste kabelbaan. Het café is gevestigd in het bergstation van de Wildspitzbahn. Zo kom je op het panoramische terras met droge skischoenen, waar je ook taartspecialiteiten en kleine warme gerechten kunt laten serveren. Tijdens een gesprek met de huttenwachter leer je dat bakken en koffiezetten op deze hoogte wel wat vaardigheid vergd. Zo geniet u niet alleen van het prachtige uitzicht op de hoogste berg van Noord-Tirol, maar ook van doordachte lekkernijen.
7. Stubaier Gletsjer: stop bij 's werelds hoogste restaurant bekroond met drie koksmutsen
3.000 meter boven zeeniveau, 15 Gault-Millau-punten, 3 koksmutsen, 89 Fallsstaff punten en 2 vorken: dit zijn de feitelijke cijfers voor het gastronomische restaurant Schaufelspitz. Chef-kok David Kostner schuilt achter dit succes en combineert de uitstekende grondstoffen tot "fantasierijke gerechten" (Falstaff) en "vult de beste Oostenrijkse keuken aan met internationale invloeden" (Gault Millau). Geniet van het resultaat in de gezellige stenen grenen kamer of op het ruime zonneterras. En - niet dat het nodig is - alles smaakt nog lekkerder met het uitzicht.
8. Serfaus-Fiss-Ladis: Schlemmen von Dusk till Dawn
Het culinaire aanbod in de regio Serfaus-Fiss-Ladis varieert van zonsopgang tot zonsondergang. Het is nog donker als je met de sneeuwruimer naar de Hexenseehütte gaat, om boven de zonsopgang te bewonderen samen met een stevig bergontbijt en dan van de vers geprepareerde pistes het dal in te carven. Bijzonder exclusief lunchen in de Crystal Cube, waar je het hele restaurant voor jezelf hebt en je tijdens de lunchpauze naar hartenlust kunt versterken met een gangenmenu. Bij zonsondergang nodigt de Monte Mare uit voor een romantisch diner bij kaarslicht, dat - vergezeld van heerlijke wijnen - indruk maakt met een liefdevol bereid gangenmenu.
Nieuwe horizonten
Reizen verbreedt je blik: je ziet en ervaart het ongewone, doet geweldige indrukken op en leert nieuwe dingen. Met deze vier aanbevelingen komt u gegarandeerd terug met ervaringen die velen nog niet mee naar huis hebben genomen.
9. Brixen im Thale: Slaap als de Inuit
Degenen die koudbestendig zijn en op zoek zijn naar een werkelijk uitzonderlijke verblijfplaats, kunnen naar een van de Noorse ijshotels reizen. Maar het is niet noodzakelijk… In Brixen bij Kitzbühel ligt een heel iglodorp dat een buitengewoon programma aanbiedt. Voordat je je 's nachts in je knusse vacht in je sneeuwgrot terugtrekt, kun je daarvoor een fakkeltocht maken, genieten van heerlijke fondue - vegetarisch als je wilt - en opwarmen met een paar drankjes uit een ijsglas bij het kampvuur. En als je wilt, kun je ook je eigen ijssculptuur maken. Je wacht alleen tevergeefs op het noorderlicht - misschien ontdek je een vallende ster aan de heldere winterhemel.
10. Sölden: James Bond heel dichtbij
Originele James Bond-filmapparatuur op meer dan 3.000 meter boven zeeniveau? Onmogelijk, bestaat niet, dachten de verantwoordelijken en creëerden een heel bijzondere belevingswereld pal naast de ICE Q, de filmlocatie voor James Bond film Spectre. Direct aan de Söldener Gaislachkogel geeft de "007 Elements" niet alleen unieke inzichten in de opnames van 2015, maar ook een prachtig uitzicht op de omliggende bergen. En als je honger naar kennis nog niet is gestild, is een omweg naar de ICE Q aan te raden: geënsceneerd als een kliniek in de James Bond-film.
11. Serfaus-Fiss-Ladis: een kijkje achter de schermen
Normaal gesproken staan er borden op de machinekamerdeuren van de bergbanen dat toegang strikt verboden is. Tijdens de rondleidingen in Serfaus-Fiss-Ladis krijg je een zeldzaam kijkje achter de schermen. In drie uur tijd wordt er ontdekt waar de gondels 's nachts geparkeerd staan en hoe ze 's ochtends weer aan de touwen komen, hoe het dagelijks leven van een kabelbaanmonteur er uitziet en hoe het werkt in de operatiekamers. Mocht je na de rondleiding nog vragen hebben, dan is er gelegenheid tot vragen stellen bij het afsluitende koffie moment.
12. St. Ulrich am Pillersee: vanop de piste in het kruis op de bergtop
In het topkruis? Ja, precies, je hebt het juist gelezen. Het Jakobskreuz in het skigebied Buchensteinwand is het ´s werelds grootste toegankelijke kruis op een bergtop. Op een boogscheut van het bergstation kun je vanaf 4 uitzichtplatforms genieten van het weidse uitzicht op de omliggende bergen. Je kunt er zelfs - met wat geluk - de Großglockner zien! Alsof dat nog niet genoeg is, worden er voortdurend vernissages in het kruis georganiseerd. De naam van het kruis op de bergtop is ook geen toeval: de pelgrimsroute naar Santiago de Compostella voert door Ortisei. Geen wonder dus, dat het Jakobskreuz niet alleen een plek is voor uitzichten, maar ook voor het ene of andere inzicht.
Julia König heeft twee kleine, maar net als alle anderen, drukke jongens en brengt daarom veel van haar vrije tijd buitenshuis door met haar familie. Ze heeft de beste tips voor avontuurlijke speeltuinen en excursiebestemmingen.
