Op de alpenweiden in Tirol wacht je een authentieke, regionale keuken, die vaak zelfgemaakt is. Veel almherbergiers produceren hun eigen producten, zodat je kunt genieten van verse en zelfgemaakte lekkernijen. Typische Tiroolse almgerechten zijn kaasknoedels, spekknoedels, Kasspatzln, Gröstl, zelfgemaakte kaas, Brettljausen en Kaiserschmarrn - allemaal gerechten die de smaken van de regio weerspiegelen.
De menu's op de almen zijn meestal klein maar heerlijk en bieden een selectie traditionele, seizoensgebonden gerechten. Als je op zoek bent naar bijzondere culinaire ervaringen, kun je ook deelnemen aan culinaire wandelingen. Hier vind je een lijst met almen en hutten die bijzondere culinaire ervaringen bieden: Culinaire wandelingen.