Almwandeling
Eng-Alm

Rondom het almdorp Eng grazen 200 koeien onder 2.000 wilde esdoorns met het enorme Karwendel berglandschap op de achtergrond. Dit is een indrukwekkend uitzicht. Het komt vaak voor dat (hobby-) schilders hier hun ezels opstellen om het uitzicht te schilderen. Daarnaast is de Eng-Alm ook de grootste melk alm van Tirol. Breng een bezoek aan de kaasmakerij, de melkboerderij of neem plaats bij het almrestaurant ‘Rasthütte Eng-Alm’. Bij het restaurant kan je genieten van het mooie terras, de heerlijke producten en het prachtige uitzicht. Elke ochtend tot 10.00 uur aan het werk is de kaasmeester; door grote ruiten kunt u zien hoe hij te werk gaat. In een grote koperen ketel produceert hij daar jaarlijks zo'n 1.600 'Kaiselaibe'. De specialiteiten die regelmatig medailles winnen in competities heten Emmentaler 'Engtaler', Enger Bergkäse, Ahornkönig en Tilsiter. Ze zijn te koop bij de nabijgelegen boerderijwinkel.